race de vache laitière

Certaines races de bovins sont élevées pour leur production. La race se distingue par dexcellents indicateurs de la productivité du lait ainsi que par la teneur en matières grasses laitières génétiquement modifiées au moins 38.

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Cest celle qui est exploitée pour la laiterie mais aussi en tant que vache allaitante.

. Ils ont un corps allongé dos droit sec petite tête sur le cou il y a beaucoup de plis membres minces pis volumétrique de la. Au fil des ans plusieurs variétés ont été identifiées dans la liste de toutes les races de bovins laitiers qui répondent le mieux aux besoins de lhôte en produits laitiers. En territoire français toutes les régions exercent de lélevage de bovins à lexception du Sud-Est de la zone méditerranéenne. Chaque classification est déterminée en fonction de la race bovine.

Bonne vache laitière la race dHérens se distingue depuis toujours par son caractère combatif. La race laitière PrimHolstein spécialisée dans la production de lait est la race dominante en France. Aujourdhui il existe de nombreuses races de vaches qui donnent un bon rendement laitier. La vache dite mixte.

La PrimHolstein première vache française représente 66 du cheptel. En France la Simmental est une race laitière de type mixte particulièrement. Cette race est la plus populaire auprès des. Races en conservation En savoir plus Chiffres clés 2èmecheptel de lUnion Européenne 8 millionsde têtes 3 654 000vaches laitières 2 353 384vaches au contrôle laitier officiel.

Limage quon se fait de la vache laitière est souvent celle de la Holstein un animal de grande stature blanc avec de grosses taches noires. Elle est présente sur les 5 continents et est exploitée aussi bien en race laitière quen vache allaitante. En une année civile. La Jersiaise est une race laitière originaire de lîle de Jersey île Anglo-Normande généralement localisée dans le nord-ouest avec un effectif supérieur à 10 000 vaches.

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Les variantes suivantes ressortent de la liste. Les races laitières de vaches sont très différentes de la viande. Dans les plaines les podolica et chianina sont de bonnes races de trait et dans les montagnes centrales et le sud. En effet près de 95 des vaches enregistrées sur les fermes au Québec sont de race holstein.

En France on retrouve 3 races laitières majeures. Reine bernoise de lexportation Comme son nom lindique la. Les races de vaches Les races de vaches laitières. La vache blanche à taches noires est lemblème de lindustrie laitière québécoise.